Ajándékok Pálinka főző mestereknek

Hasznos ajándék pálinkafőzőknek

Ha olyasmit keresel, ami nem porosodik a polcon, érdemes mérőeszközben, gyakorlati kézikönyvben vagy komplett cefreellenőrző készletben gondolkodni. Ezek az eszközök a cukortartalom, pH és alkoholfok követésében segítenek, vagyis közvetlenül a cefrézés és lepárlás mindennapi döntéseit támogatják.

Jó kiindulópontok

• Főzz Pálinkát Egyszerűen kézikönyv – gyakorlati alapok kezdőknek és haladóknak.

• Alkoholfokoló refraktométer RHW-80 – alkoholfok ellenőrzéséhez párlatnál.

• ADWA AD12 pH-mérő – a cefre pH-jának követéséhez.

• Cefre cukortartalom-mérő refraktométer RHW-80-20° – cukortartalom méréséhez cefrében.

• Pálinka mesterszett és Cefre miniLABOR – több mérési feladatot lefedő összeállítások.