Kristálytiszta bor minden palackban – HI 83749 fotométer zavarosság és bentonittartalom mérésére

Name: Kristálytiszta bor minden palackban – HI 83749 fotométer zavarosság és bentonittartalom mérésére
SKU: HI83749

HI83749

A bor tisztasága nemcsak esztétikai kérdés, hanem a stabil minőség alapfeltétele

A bor tisztasága nemcsak esztétikai kérdés, hanem a stabilitás és minőség egyik legfontosabb mutatója. A HI 83749 fotométer célzottan a bor zavarosságának és a bentonittartalom mérésére készült – hogy ne bízd a véletlenre a palackba kerülő bor tisztaságát.

Egyedi árajánlat

Ez egy professzionális laboratóriumi műszer. Kérj személyre szabott árajánlatot!

Árajánlatot kérek

✓A bentonitadag mérésre alapozható, nem ökölszabályra.
✓A túladagolás elkerülhető, így a szín, a testesség és az aroma megmarad.
✓A fehérjekiválás hajlama palackozás előtt kiderül, nem a palackban.

Raktáron

14 napos elállási jogGaranciaSzakértői segítségAznapi feladás 10:00-ig, ha raktáron van

További előnyök

✓Az ülepedés folyamata folyamatos és átlagolt méréssel is követhető.
✓Vörösbornál a kolloidok csökkentésével javul a membránszűrhetőség.

Fehérjeproblémák? Oldd meg okosan bentonittal – de mértékkel!

Fehérboroknál gyakori probléma a palackozás utáni fehérjekicsapódás, ami kellemetlen üledéket eredményezhet. Ez elkerülhető bentonit hozzáadásával – de csak akkor, ha pontosan tudod, mennyire van szükség.

A HI 83749 fotométer lehetővé teszi:

a bor zavarosságának folyamatos vagy átlagolt mérését – így nyomon követheted az ülepedési folyamatokat
a szükséges bentonitmennyiség laboratóriumi meghatározását, így elkerülheted a túladagolást
a rosé vagy más alacsony fenoltartalmú borok fehérjestabilitásának előzetes ellenőrzését
a túlzott bentonithasználat elkerülését, amely rontaná a bor színét, testességét és aromáját
a vörösborok membránszűrhetőségének javítását a kolloidok csökkentésével

Ez a műszer nemcsak a palackozás előtti lépések optimalizálásában segít, hanem abban is, hogy minden egyes üveg bor tiszta, stabil és hosszú távon is esztétikus maradjon.

Így néz ki használat közben

Kristálytiszta bor minden palackban – HI 83749 fotométer zavarosság és bentonittartalom mérésére – használatban (1)

Kristálytiszta bor minden palackban – HI 83749 fotométer zavarosság és bentonittartalom mérésére – használatban (2)

Miben más, mint a többi mérési módszer?

	Automata titrátor, fotométer	Kézi titrálás	Külső labor
Eredmény	✓A készülék önállóan végigviszi	Kézi adagolás, végpont szemre	Akár hetek a mintavételtől
Mit mér	✓Kénessav, sav, réz, acetaldehid, tannin	Sav és kénessav	A vizsgálati körtől függ
Dokumentálás	✓GLP-kompatibilis, visszakövethető kalibráció	Kézzel vezetett napló	Laborjegyzőkönyv
Ismételhetőség	✓Tételenként, a présházban	Tételenként, kézi munkával	Évi 1–2 alkalommal
Ár	✓63 500–1 879 600 Ft	Vegyszerenként, fogyóeszköz	Mintánként fizetendő díj