Borászati Minilabor PRO – Tudatos borászok alapcsomagja az aranyérmes minőségért

A bor minősége nem a véletlenen múlik

Mikor szüreteljen? Mennyi kénessavat adjon a borhoz? Megfelelő a pH-érték? Ezekre a kérdésekre nem lehet ránézésre válaszolni. A Borászati Minilabor PRO készlet segítségével végre adatokra építhet – akár otthon, akár kisüzemi környezetben dolgozik.

Tipikus hibák, amelyeket elkerülhet:
– Rossz időben történő szüret – savas vagy íztelen bor
– Túl kevés vagy túl sok kénessav – instabil, gyorsan romló eredmény
– Hiányzó pH-ellenőrzés – nehézségek a bor kezelésénél, kellemetlen ízprofil

Mit tartalmaz a csomag, és miben segít Önnek?
– RHB32S Refraktométer: gyors cukortartalom-mérés magyar mustfokban. Ennek köszönhetően tudni fogja, milyen alkoholtartalommal számolhat, így már a szüret előtt pontosíthatja a végeredményt.
– BORTESZT készlet: titrálásos sav- és kénessav-mérés. Enélkül csak vakon kezeli a bort – ezzel viszont pontosan eldöntheti, mikor és mivel kell beavatkoznia.
– AD-12 pH mérő: laborpontosságú mérések a mustban, borban és talajban. Így nemcsak érzésre, hanem adat alapján dönthet a kémiai beállításokról.

Előnyök, amelyeket élni fog:
– Nagyobb biztonság – a pontos értékekkel kizárhatók a hibák
– Mérhető minőségjavulás – a bor ízletesebb, stabilabb, díjnyertes lehet
– Önbizalom – tudni fogja, mit csinál, nem fog bizonytalankodni
– Szakmai elismerés – komolyabb hozzáállás, amely már önmagában bizalmat ébreszt a vásárlókban vagy vendégekben

Egy komplett, hosszú távú befektetés – 54 990 Ft-ért
Ez a három precíziós eszköz nem egyszeri használatra készült, hanem éveken át támogatja Önt – szüret után szüret előtt. Egy rossz dtégedés ára ennek sokszorosa is lehet.

Rendeld meg most, és kezdje el adatvezérelt borászként gondolkodni!